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北京新发地本周市场概况2020.10.3-10.9日

2020-10-09

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本周,新发地市场的职工、商户默默坚守,为实现保供稳价、为保障“两节”期间蔬果的供应努力做出自己的贡献。

本周大部分时间处于“两节”假期,企事业单位食堂放假,入场采购的客户基本上是餐饮企业和终端销售的超市及零售商,北京其他几个二级批发市场和大型连锁超市的客户仍然习惯到河北高碑店新发地分市场采购,偶尔进入北京新发地市场也多是补货,采购一些他们在河北买不到农产品。由于需求端存在着较大的不确定性,所以商户们在供应端也不敢多进货,因此,客户需求减少时,价格就下降;需求增加时价格就上涨。

从新发地市场蔬果的上市量来看,每天的上市量基本上保持稳定,波动的幅度很小,但是个别品种的价格波动的幅度则有些偏大。

本周末,新发地市场水果交易区内的进口果交易区出现了拥堵现象,主要是流落在其他市场的经营进口果交易的商户在周末集中“回家”,几乎全部返回了新发地市场,使得进口果的上市量出现大幅增加。为了吸引客户回归,这些经营进口果的商户采取集体行动,以低于成本的价格批量销售。

目前,新发地市场商户面临的最大问题就是客户流失。由于客户不接受新发地市场复市以后推行的新的交易模式,舍近求远地跑到河北进货,而河北又给商户、客户提供了许多便利条件,这些客户一时还难以全部返回北京进货。但是,随着新发地市场进口果的商户舍弃了已经缴纳的押金、入场交易费等,“连根拔”地全部“回家”,必然也会带动那些客户“回家”。当热,这需要北京新发地市场的商户继续默默坚守一段时间。