天鹏集团前身是江苏省无锡市食品公司，创建于 1953 年。2018 年，天鹏集团完成与省国资委直属控股上市企业江苏汇鸿国际集团股份有限公司（以下简称“汇鸿集团”）的股权并购重组，成为汇鸿集团旗下子公司。从传统农批市场走向资源集聚共享的紧密型农产品供应链体系，无锡天鹏集团有限公司（以下简称“天鹏集团”）在探索中走出了一条创新之路。

 天鹏集团在无锡城乡开设天鹏零售门店 30 多家，上线运行线上大宗农产品现货交易平台；充分依托物联网、大数据等新兴技术，建设“智慧市场”综合信息服务平台；优化集团 SAP 系统， 全面融入汇鸿集团鸿图工程，提高管理服务水平。

      多年来，天鹏集团持续推动互联网、物联网、大数据等技术在公司的全渠道场景化运用，通过线上线下深度融合，优化内部管理流程，持续打造联结农户、农业合作社、农产品加工流通企业和最终消费者的紧密型农产品供应链，构建了完善的、全产业链各环节相互衔接配套的绿色可追溯农产品供应链体系。先后被政府部门认定评为“江苏省重点物流企业”、“江苏省冷链物流示范企业”、2017 年度无锡市“质量管理优秀奖”、“2019 年度全国农产品批发市场行业（肉禽蛋类）十强市场”“2019 年度全国农产品批发市场行业五十强市场”、“2019 年中国农产品供应链优秀单位”等荣誉称号。2018 年，天鹏集团入围全国供应链创新与应用试点企业。2021 年 5 月，凭借在供应链领域突出的创新能力与成果，天鹏集团成功入选全国第一批供应链创新与应用示范企业。

      作为食品生产加工流通型企业，天鹏集团经过多年产业布局， 形成了以市场交易为引流渠道，包含生猪屠宰、肉制品加工、生 鲜冷冻荤食品储存、批发交易、放心荤食配送专卖以及农产品现 货电子交易服务等多元化业务的商贸体系，在华东区域具有较好 的商业资源集聚、较大的业务流量、较强的周边辐射和较好的品 牌效应。

      然而，面对近年来消费结构的不断优化、数字商贸的强势崛 起，以及新冠肺炎疫情的持续影响，天鹏集团也面临着诸多新挑 战：一是专业市场转型升级的趋势性。作为苏南地区最大的荤食 品市场，在省市商贸流通行业大布局下，天鹏食品城必须优化结 构、拓展功能、强化特色、培育品牌，逐步实现由传统交易市场 向现代综合服务平台转型。二是线上线下深度融合的必然性。数 字商贸快速发展趋势下，催生出消费新业态、新模式、新场景， 体验式消费业态竞争激烈，需要进一步融合线上线下商贸服务， 通过提升数字化、智能化、在线化等核心技术能力，从而提升产 业竞争力。三是用户需求精准捕捉的针对性。新冠肺炎疫情影响 和新兴技术的普遍运用，加速了传统实体商业向数字化商业转变，更多商贸活动从消费端向生产端延伸，生产、消费、商贸、流通的边界趋向模糊。需要增强对市场需求的敏锐捕捉能力和快速响应能力，整合上下游资源，促进产、供、销协同发展。四是食品安全有效监管的科学性。线上线下融合经营模式的发展，产品多元供给和流通的多渠道，都对当前食品安全提出了更高要求。需要根据食品安全形势变化不断探索完善风险控制模式，确保食品安全监管更加科学、合理、可操作。五是管理服务迭代升级的必要性。天鹏食品城占地面积广，市场商户超 1000 户，构建环境友好型农批市场，规范公司业务流程，提高运营效率和服务水平， 让广大消费者体验放心式消费、舒心式购物，是天鹏集团持续努力的方向。

典型经验总结

  天鹏集团通过“线下实体市场”与“线上大宗农产品交易平台”共同驱动的发展模式，围绕线上线下双平台、食品安全可溯源、智慧市场保供应等方面，创新打造了数字时代下的新一代大宗农产品供应链运营企业。

      （一）技术应用

      1. 线上线下融合发展，充分激发市场活动

强化品牌建设，“天鹏放心肉”是无锡市政府正式授予的放心肉品牌，“真正老陆稿荐”是拥有 150 周年历史的“中华老字号”。通过充分利用“天鹏”安全放心的品牌效应，形成农产品采购、分销、物流、加工、展销、终端零售等一站式供应链服务平台，提升优质农产品品牌优势，扩大影响。推动展销一体化， 通过“天鹏农产品大市场”历年电子交易数据分析，实现肉类供应的产销供需对接，促进农业产业化经营。

      优化线上服务，发展电子交易服务，探索线上线下一体化大宗农产品供应链运营新模式。线上平台通过用户采购交易行为， 推荐匹配的上下游合作商，为平台用户带来更多商机。平台与银行合作为客户提供大宗肉类农产品供应链金融业务，完善了天鹏猪肉现货交易授信业务、冷冻食品仓单质押等，促进商品流通， 解决上下游企业资金需求。

      2. 完善流通全程管控，溯源管理流通产品

      食品溯源是百姓餐桌安全的防护栏。天鹏集团全面推行无锡市肉类蔬菜流通追溯系统，对追溯系统中的电子秤及相关设备进行升级改造。电子秤采用物联网技术，在确保达到国家商务部产品溯源要求的前提下，除了实现正常称重、追溯功能外，还提供电子化结算和快捷支付服务。消费者在完成支付后即可将肉类信息通过智能秤传达到后台溯源系统，一旦发现肉类安全或交易过程中的问题，即可通过溯源平台寻找到货源生产地及购买的消费者们。

      建设智能物流体系。采用物联网技术结合可循环利用的标准化托盘，完善天鹏 RFID 冷链物流信息管理系统，提升天鹏物流标准化水平。该系统根据天鹏食品城冷链运作需要，采用先进成熟的芯片技术、无线网络技术、CE 技术、数据采集技术，通过物流管理系统，对冷链物流进行作业和库存管理的全覆盖。

      3.探索建立智慧市场，数字助力服务升级

      2017 年天鹏集团开始着手智慧市场的建设，运用物联网、云计算、移动技术和各类传感设备等新兴科技手段对传统市场进行数字化、智能化的嵌入和复合，建设“智慧市场”综合信息服务平台。

      2018 年初，公司与无锡农行梁溪支行合作，双方就“智慧市场”建设开展合作，进一步构建“全方位互联、高度智能化” 的“智慧市场”。包括建设大数据分析及市场金融一体化平台， 开发“天鹏市场 e 服务”APP，提供安全、便捷、有效的金融服务，以促进金融机构与实体商户“产品直通、信息对接、精准服务”；打造农产品 BBC 电商平台，以官方商城（网页、APP 和微信官网）为窗口，为入驻商户提供统一的官方在线商城，包含自营和商户入驻两种模式，轻松实现“一店两铺”模式，增加商户市场粘性；物业管理智能化建设，实现了智能水电、在线缴费、冷藏预约、智能停车、在线报修和消控智能报警。同时，APP 打通了猪肉市场电子结算系统，猪肉市场经营户可在 APP 上进行货款缴纳。此外，APP 还为冷库客户在结算中心预约、门店自助预约的基础上增加了出库预约渠道。

      与此同时，天鹏食品城积极引进绿色能源——光伏发电，打造绿色环保节能市场。

      4.全面运用 SAP 系统，提高管理服务水平

      2020 年底，汇鸿集团信息化“鸿图工程”正式在天鹏集团全面上线，公司采用 SAP 系统直接录入、系统对接和数据归集提交等方式，将各业务板块数据全部交由 SAP 系统管理，融入了鸿图工程这一“生态圈”。通过 SAP 信息化的系统建设，根据每天销售订单需求调整产品生产计划、进度、库存情况，对产品结构 进行及时、快速转换，提高产品周转速度，减少人为因素实现计划管理的顺畅、高效。

      （二）案例创新点

      1. 理念创新

      天鹏集团通过对市场各环节进行信息化的升级和改造，构建起基于农批市场经营管理+电子支付+物流配送+仓储冷链+食品 安全溯源等供应链体系的智慧化服务平台。这种将数字技术运用到公司管理服务全流程的理念变化，溯其根源其实是客户需求导向服务理念的转变，所有数字技术的运用最终是为了向客户提供更优质、更便捷的服务。

      2. 组织创新

      为了强化数字化、智慧化供应链创新与运用，天鹏集团成立供应链运营办公室，组织供应链运营人员参加商务部在上海、青岛、厦门以及线上举办的各类供应链创新与应用培训交流课程， 及时掌握了解新形势下供应链运营的理念、经验与实效。结合天鹏集团的实际情况进行吸收借鉴，适时完善调整公司供应链运营的建设目标与途径。

      3. 模式创新

      通过数字技术开发线上服务平台，天鹏集团从原有的依托市场实体为主的经营模式，创新发展成为“线下实体市场”与“线上大宗农产品交易平台”相结合的发展模式，将公司打造成为以大宗农产品线上线下、现货与远期合约结合的交易平台为主体， 以大宗肉类农副产品精深加工配送和提供应链金融配套服务为两翼的，形成国内国际互补、专业性强、运作高效、以全程冷链管控为核心的，联结农户、新型农业经营主体、农产品加工流通企业和终端消费者为特色的大宗农产品供应链运营企业，成为传统实体农产品交易市场供应链创新与应用转型升级示范企业。

      4. 机制创新

天鹏集团运用物联网、移动技术和各类传感设备等新兴科技 手段对传统市场进行数字化和智能化融合，将信息化融入供应链， 线上平台致力打造大宗农产品交易供应链循环生态圈初见效果， “天鹏大数据中心”实现相关信息可追溯、可共享，“智慧市场” 建设成效显著，SAP 系统运用大大提升服务效能，“传统市场” 被深深注入“数字化”基因。

      （三）应用效果

      一是有效提高了经济效益。天鹏集团运用数字化赋能供应链创新运营，在连续两年疫情形势影响下经济效益仍然显现。2020 年营业收入增长 53%，利润总额增长 27%；2021 年销售收入增长

21%，利润总额增长 6%。

      二是显著提升了服务效率。建设实现大宗农产品集中采购、集中分销、集中结算、全程数据化的一站式供应链电子服务平台， 通过大数据分析技术，根据买方的采购信息，精准匹配给优质的供应商。让供应商获得大量的分销批发和大宗采购业务，同时通过统一询价更快、更高效地完成交易，大大缩减了采购成本和采购时间。

       三是持续优化了服务水平。现货线上交易平台系统于 2019年 3 月 20 日上线试运行，已实现线上交易量 10000 吨，交易金额 2.25 亿元；白条猪肉现货集中采购交易平台于 2019 年 1 月 1日上线运行，已实现生鲜猪肉集中采购交易量 169 万头，交易金额 45 亿元。通过与江苏银行合作开展的供应链质押融资与供应链采购融资业务 2 万吨采购猪肉牛肉，提供配套供应链融资资金达 2 亿元，有效促进了农产品交易，提升了市场服务能力。

      四是安全保障了商品流通。RFID 系统的开发应用，使天鹏冷库做到了真正意义上的先进先出，大幅节省了物流周转时间。其中“托盘+驶入式+横梁式的货架管理”替代传统的网格式包库，“堆高车+铲车的机械化装卸服务”替代传统人工装卸，“条码信息+手持机/车载终端+ WMS 仓库信息管理系统”自动实时记录模式替代传统人工记录模式，实现真正意义上的机械、信息一体化操作，确保了仓储商品质量安全、可靠、放心。

      通过汇鸿集团引入以大数字中心为总控，以智慧仓储和物流系统为支撑的冷库 WMS 系统，实现了仓储与物流的现代化管理和智能化控制，以科技手段解决了货物不同需求下的进出顺序，减少人为不合理干预，提高了储运工作效率。

      五是创新优化了服务模式。2019 年“天鹏智慧市场”APP 成功上线，市场内的 1000 多商户通过该 APP 实现在线缴费、水电表充值、智能消控报警、智慧导购等功能、预约商品进出库， 自行在触摸一体机上打印单据。“智慧市场”的运用突破了时间与空间限制，提升了市场服务的效率和质量，同时取得了国家版权局颁发的软件著作权证（软著登字第 E0001513 号）。

      六是系统规范了服务流程。天鹏集团推动“鸿图工程”SAP 系统在全公司范围内应用，公司信息中心全面接手系统运行维护工作，使业务数据链更加完整，保证了业务的一致性，提升了销售业务处理效率，实现了业财一体化管理。

      七是升级打造了绿色市场。传统市场占有大量的屋面面积， 天鹏集团 2020 年全面实现市场屋面光伏发电改造，目前每月发电总量约 50 万度，相当于节约了 20 万千克标准煤，减少污染排放 14 万千克碳粉尘。

      八是探索形成了示范效应。2020 年 4 月，商务部发布了对全国供应链创新与应用试点企业的中期评估结果，天鹏集团获得“优”等评价。评价认为公司通过构建农产品流通与生产深度融合的供应链平台，打造大宗农产品供应链，在绿色供应链发展与全球供应链布局方面开展有益探索。试点项目具有一定行业代表性与推广意义，并取得初步成效，这也为后期天鹏集团成功入选全国第一批供应链创新与应用示范企业奠定了坚实基础。

借鉴意义

1.  德勤管理咨询（上海）有限公司

服务内容：鸿图工程一期项目开发与实施

2.  中国移动通信集团江苏有限公司无锡分公司

服务内容：天鹏市场内智能水电集成系统

3.  江苏博泰工程技术有限公司

服务内容：无锡肉类蔬菜流通追溯体系建设，猪肉市场网络建设项目

4.  上海百弘计算机软件有限公司

服务内容：天鹏 RFID 冷链物流信息管理系统

5.  深圳市筷农信息科技有限公司

服务内容：智慧仓储、物流、大数据中心