随着第一批最美香葱“五一”劳动节期间，从贵州遵义首个上海蔬菜外延基地顺利运抵上海，由上海蔬菜集团主导的沪遵“紧贴市场所需，助力乡村振兴”精准帮扶新模式开启了崭新的篇章。今后，每年将有6万吨最安全的香葱进入上海市场，并为贵州当地解决4000余个劳动力就业。

一直以来，上海市场上“染色葱、农残超标葱”是长期困扰沪上一众“买汰烧”们的难题。为了让上海市民吃上安全、放心的香葱，上海蔬菜集团党委书记、董事长、总裁吴梦秋在3月下旬率领工作组来到遵义市湄潭县开展调研，经过紧张细致地工作，集团先后与遵义蔬菜集团、湄潭县政府签订了战略合作协议，并为贵州沪湄农业有限公司香葱基地进行了上海外延蔬菜基地的授牌。

湄潭县位于贵州北部，生态环境优美，素有“云贵小江南”之美誉，极其适合发展香葱产业。按照沪遵合作协议，万亩香葱基地栽种的香葱由上海蔬菜集团专家团全程跟进，均按照绿色食品体系和上海市场的准入标准进行严格的生产管理，从葱苗下种直至收获，全程无需使用硫酸铜（波尔多液）杀菌剂即可收获健康的香葱，并形成可追溯的质量体系。下一步，基地还将通过有机肥使用、生态菌落添加等一系列手段，逐步提升土壤的有机质含量，计划经过1至3年的技术沉淀，达到国内的有机标准，进一步提升香葱的品质。为了紧贴上海市民日益增长的对食安追溯方面的更高要求，后续在上海蔬菜集团的指导下，将通过云视频、专属APP和香葱二维码的方式形成更完善的产品质量监管体系。

按照当地所需，上海所能的帮扶理念，下一步，蔬菜外延基地的香葱种植将成为一个示范点，通过与各村镇开展合作，让农民前来参观学习，按照“技术、运营、品牌、人才、渠道”五个标准化管理，通过市场来布局产业链，向农民传授先进的管理经验和经营理念，从每一份肥料、每一块地膜的选用抓起，让他们变成符合市场需求的生产单位，带动帮扶产业往深里走，往实里走，往农民的心里走。

今年以来，上海蔬菜集团通过深入开展党史学习教育，进一步强化为民服务意识，并在对口帮扶的基础上，根据上海市场的需求，为当地打开了一条从传统小农经济向规范化、规模化、标准化，高附加值、高品质现代农业的转变通路，有效助推了当地的乡村振兴。

“葱在前面”作为一个对口帮扶案例的典范，同时也是上海市场优质农产品布局的一次有益探索。今后，依托上海蔬菜集团“大市场、大平台、大流通”的农产品流通背景，沪遵合作的内容也将进一步扩展，一些适合当地生长，并受上海市场欢迎的蔬菜和水果也将纳入高品质栽培体系，从而将更多的高品质农产品引入上海市场，为光明食品集团“打造新优势、培育新动能、拓展新空间”战略目标作出蔬菜人应有的贡献。