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扩大优化经营业态,全面提升市场形象

2021-04-23

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近年来,重庆观农贸食品批发市场以新发展理念构建新发展格局,致力于打造更全面的产业链体系,注重发挥优势条件,锻造长板、补齐短板,不断提升供应链稳定性和竞争力。

由于食品批发市场附近的万戈冻品市场拆迁在即,为消除市场经营品类缺乏冻品配套的隐患,稳定客商队伍,食品批发市场在充分考虑到当前形势下市场面临的困难和客商合理的诉求这双重情况后,决定以市场为导向,抓住机遇,打造一站式购物平台。因此,培育和布局冻品业态的理念应运而生。经规划,市场一楼新增冻品交易街区,主要销售海鲜冻货、牛羊肉类、鸡副鸭副、火锅配菜等产品。一、二期冻品区域的建成开业,提升了食品批发市场的核心竞争力,目前已吸引大批消费者到此进货购物。等三期冻品区域规划实施后,将对整个冻品业态进行补充和完善,可进一步扩大经营规模,逐渐形成标准化建设,为食品批发市场后期可持续发展奠定了坚实基础。

除补齐业态短板外,市场还进一步放大食品产业和物流产业“两大优势”,实现更高质量发展。

食品批发市场始终坚持“补短板、惠民生”原则,全心全意为客商服务,将传统业态农副产品特色区域——海椒面片区,全面提档升级,优化配套设施,构建了市场净化、美化、规范化发展新格局。从破除对海椒面片区“脏乱差”的固有印象开始,主要围绕该区域的摊位、招牌、货架、道路、排水等配套进行改造,让整个区域的门市更整洁、线路更规范、道路更干净、光线更明亮,让客商有更舒适愉悦的心情经营,让消费者有更洁净顺心的购物体验。

观农贸公司充分意识到物流配送服务的重要性,为保证食品批发市场客商配送的时效性,规划打造了物流配送中心。放大了市场物流配套的竞争优势,不断优化空间布局,完善市场在主城区的配送线路,持续做大现代短距离物流,加快构建高效便捷、通达顺畅的现代物流运行体系,为市场客商做好充分完备的配送保障服务。

蓝图明晰,乘势而上,勇开新局。经过持续改造提升,食品批发市场在硬件建设、配套服务、市场管理等方面有了质的提升,对整个市场的交易起到了积极正面的影响。我们已抓住机遇,接下来,要锚定目标,务实重干,进一步放大市场的竞争优势,锻造发展“长板”,加快推动观农贸食品批发市场的特色产业优势,不断完善现代化市场建设新局面。