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郑州18个蔬菜品种“2涨16跌”

2019-06-13 10:13:33     来源:郑州晚报   浏览量:272次

郑州市商务局悉,5月郑州市主要生活必需品市场购销两旺,运行平稳,其中蔬菜批发价格下跌显著,粮食、桶装食用油、猪肉、蛋品价格均有不同幅度的上涨。

蔬菜批发价格下跌显著。5月郑州市蔬菜批发均价为每公斤4.61元,环比4月下跌16.03%。重点监测的18个蔬菜品种“2涨16跌”。其中,茄子、辣椒、圆白菜、生菜等蔬菜批发价格分别为每公斤4.55元、5.42元、1.59元、2.6元,分别以39.17%、37.7%、34.57%、28.76%的跌幅领跌。

郑州市商务局分析,随着气温上升,蔬菜生长周期变短,蔬菜上市量大,因而价格出现下降。预计随着气温不断升高,蔬菜价格将会持续下降。

猪肉价格小幅上涨。5月郑州市猪肉零售价格为每公斤29.03元,环比小幅上涨0.21%。据悉,受非洲猪瘟影响,生猪跨省调运量明显下降,生猪出现阶段性明显下降和供给偏紧。当前冻猪肉库存量较高,猪肉消费增加动力不足,库存消化仍需要一段时间,短期将会压制猪价。后期随着库存量下降、生猪供给下降和需求拉动,生猪和猪肉价格将继续步入上涨通道。

蛋品价格以涨为主。5月郑州市鸡蛋的零售价格为每公斤9元,环比上涨5.76%;白条鸡零售价格为每公斤14.8元,环比小幅上涨3.86%。郑州市商务局分析,鸡蛋价格上涨是由于气温逐渐升高,蛋鸡产蛋量有所下降;天气炎热导致居民饮食结构发生变化,偏重于清淡,对肉类需求量减少,加之处于农忙期间,鸡蛋需求量明显增加。




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