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深圳:台风过后采购忙!深圳人佛系过中秋,爱买这类食材

2018-09-21 17:20:02     来源:深圳晚报   浏览量:76次

"山竹"已走,中秋即将来临。近日,记者走访深圳市海吉星农产品批发市场发现,市场已经恢复正常运营。目前,各类农产品供应充足,市民纷纷前往海吉星进行节前采购,市场内忙碌非凡,交易旺盛。

记者发现,与往年不同的是,今年中秋,以往大受欢迎的鲍鱼海参等高档海鲜制品以及进口水果等遇冷,而国产的黑枸杞、花旗参等养生食材、牛肝菌等菌菇类产品,以及文旦柚、软籽石榴等平价类的国产水果则更受青睐。

国产水果更走俏

记者了解到,9月17日,海吉星批发市场供应已全面恢复,整体来货量攀升,各品类来货量充足,入场车辆比日常增加10%;蔬菜供应量比日常增长了15%,蔬菜批发均价逐步恢复正常水平。水果价格则出现节前的小幅上涨。

记者在深圳海吉星农产品批发市场水果区看到,商户正在马不停蹄地发货,临近节前,各类水果需求增长明显。据市场内的水果档口商户李先生介绍:"今年的国产水果更受消费者青睐。比如产自福建的文旦柚、产自云南的软籽石榴等。文旦柚一盒4个装,价格在35元左右;软籽石榴一盒8个装,价格90元左右。还有很多来自国外品种,在国内培育,口感未变,但价格相对更加友好。比如在云南种植的香印葡萄,平均35元至45元一斤,今年国内刚培育成功的香槟果,形似海棠,口感却和苹果类似,平均每斤25元左右。"

进口水果不似往年走俏,但车厘子、猕猴桃等水果销量相比往年却并未下滑。据商户介绍,今年是北美车厘子丰收的大年,虽然关税有所提高,但产量也高,价格比去年有所下降,平均每斤50余元,往年近百元。

此外,记者还发现了一系列名称新奇的水果,外观和西梅类似,个头儿却足足大了一倍,有红黄绿紫多种颜色。分别称"绿宝石""珠宝李""情人李""恐龙蛋""手榴弹""鳄鱼蛋"。据了解,这是产自美国的奈李,常见的是礼盒装,每盒装28个到30个,价格约250元。

深圳人偏爱养生类食材

海鲜是市民餐桌上的常客。今年,记者发现,深圳市民偏爱松茸、牛肝菌等野生菌菇类食材,鲍鱼和海参等制品遇冷。不难看出,深圳人越来越注重生活健康和合理饮食。

据海吉星农批市场内一家经营养生食材的商户林先生介绍,今年他的生意格外红火。深圳人喜爱购买松茸,牛肝菌等养生食材。他告诉记者:"新鲜松茸平均200元一斤,牛肝菌100多元一斤,每天的价格都会有波动。"

与此同时,枸杞、花旗参等滋补品也走俏市场。据海吉星经营滋补海味品的一家商户介绍:"今年是黑枸杞和花旗参的丰收年,价格下降。产自山东的花旗参,一斤的价格从200元至400元不等。产自青海的黑枸杞,品质比红枸杞更好,每斤20元至120元不等,有的黑枸杞甚至便宜过红枸杞。"

酒水类产品也是如此。记者在海吉星市场内看到,多数商家都表示,今年不添加酒精的气泡酒比有酒精含量的气泡酒更受欢迎,低度数的红酒也比高度数的红酒好卖,且价格普遍不高,大都在每支百元内。




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