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农产品滞销年年有,都与哪些因素相关?

2018-09-19 16:52:01     来源:中农联时代电商物流园     浏览量:179次

打开百度并输入“滞销”二字,有关农产品滞销的新闻铺天盖地汹涌袭来。滞销,意味着广大农民朋友们一年的劳动化为乌有,更有甚者血本无归。那么农产品滞销到底是什么原因呢?

一、到底是什么原因造成了农产品的滞销?

1、农产品自身的属性

农产品的周期性一般比较固定。在收获的季节会集中上市,瓜果蔬菜等不易贮存的农产品需要尽快卖出,同时农民为了回收资金以便于再生产,加上流通紧张的问题,大量的供应会压低价格,造成“卖难”。

2、短暂性的供大于求

今年很多地方出现丰产不丰收的现象。丰产说明是气候条件比较有利,基本没经历什么自然灾害。按说这是个好事。可是在一个较为固定的时间段,比如5年内,人口的数量是不会有大的变化,也就是说人们对农产品的需求相对固定。所以当某个农产品的产量大于需求,也就是说农产品的价格下降幅度大于增产幅度,就出现了丰产不丰收的现状。

3、农产品种植的盲目性

农民生产的盲目性问题是农村经济发展中一直存在的问题,当某种农产品出现赚钱效应的时候,大家就会一哄而上种植这种产品,结果就是这种产品的严重供过于求;当某种产品亏损的时候,大家又都大量减少甚至停止该种农作物的种植,结果导致该种农产品供不应求,价格暴涨,就这样,价格暴涨暴跌,陷入一个周期性循环。

4、缺乏品牌意识

在农村,能够意识到品牌问题的农民朋友却寥寥无几,这也是为什么农村不管丰收与否,农民都很难赚到钱的原因所在,只是靠销售原材料式的农产品,导致的结果只能是价格的竞争,最后大家都赚不到什么钱。当然,这个跟我们农村的生产方式有一定关联,我们农村基本是包产到户的生产方式,每一户人家种植的农产品的规模都是有限的,销售的时候各自为战,无法进行品牌的统一宣传,另外政府在这方面也缺乏有效的引导,这些原因最终导致了多年来农产品始终贱卖的现象。 

5、运输成本提高

不断飙涨的燃油价格,造成蔬菜运输成本增加,还有高速公路过于密集的收费,都加大了蔬菜流通环节的成本,加剧了蔬菜滞销。另外,农产品流通过程中的物流规划不合理,流通环节过多,导致迂回运输、长距离运输,流通费用过大,这也是导致蔬菜生产价格与销售价格悬殊的重要原因。

二、解决办法

1、低成本高品质

价格是市场竞争的法宝,同品质的农产品价格低的,竞争力就强。生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力,必须实行”低成本低价格策略。同时,随着人们生活水平的不断提高,对农产品品质的要求也越来越高,优质优价正成为新的消费动向。要实现农业高效,必须实现农产品优质,实行“优质优价”高产高效策略。

2、提前掌握信息

种植之前,农户必须了解市场供求信息,学会错位看市场,不要盲目跟风。除大宗粮食类农产品外,尽量选择独特、稀少、珍贵的品种,这样才可以保障自家产品的竞争力。

3、规模效应

加入农村合作社,与广大农友们抱团合作,设稳固的直通的农产品销售渠道。既降低运营成本,又便于产品安全可溯。农户们还可借助农业会展,推介自己的品牌、形象,与终端消费者直接沟通,了解本行业最新产品动态和行业发展趋势,得到及时有效的信息反馈。

4、反季节化策略

由农产品生产的季节性与市场需求的均衡性的矛盾带来的季节差价,蕴藏着巨大的商机。

要开发和利用好这一商机,关键是要实行“反季节供给高差价赚取”策略。实行反季节供给,主要有三条途径:首先是尽可能使产品提前上市;其次是通过科学手段,使农产品销售期可以延长,让生产旺季销售变为淡季销售;最后是开发适应不同季节生产的品种,实行多品种错季生产上市。

5、特色性

因地制宜的选择品种并根据当地自然条件耕种。这样除了可以让农户朋友生产出来的产品具有当地特色,利于营销之外,也降低了在耕种过程中的风险。



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